बेलगाम प्राईड / सीफूड फेस्टिव्हलची घोषणा करताना आनंद होत आहे, जो १० ऑक्टोबरपासून सुरू होऊन १९ ऑक्टोबरपर्यंत चालणार आहे. शिवनाथ मेर, शोभा मेर, लता तरे आणि योगिता तरे यांच्या कुशल हातांनी बनवलेल्या उत्कृष्ट, पारंपारिक कोळी मसाल्यांच्या मिश्रणाने तयार केलेल्या ताज्या माशांचे प्रदर्शन करून, हा खास सीफूड फेस्टिव्हल एक असाधारण जेवणाचा अनुभव देतो.
कोळी समुदायाबाहेर क्वचितच उपलब्ध असलेल्या चवी आणि तंत्राचा अनुभव घेऊन मुंबईच्या किनारपट्टीच्या चवींचे प्रामाणिक प्रतिबिंब दाखवण्यावर लक्ष केंद्रित केले आहे. त्यांच्या खास करी आणि मजबूत, मसालेदार माशांच्या तयारीसह – हा अपवादात्मक मेनू केवळ दुपारच्या जेवणाच्या आणि रात्रीच्या जेवणाच्या वेळी उपलब्ध आहे.
स्पाइस ब्लेंड्स बद्दल
स्पाइस ब्लेंड्स बार अँड किचन हे बेळगावमधील उन्नत जेवणाचे प्रमुख ठिकाण आहे, जे त्यांच्या परिष्कृत वातावरणासाठी आणि अपवादात्मक पाककृती अनुभवांसाठी वचनबद्धतेसाठी ओळखले जाते. रेस्टॉरंट्स अद्वितीय कार्यक्रम आणि मेनू तयार करतात जे जागतिक आणि प्रादेशिक कलात्मकतेचे उत्सव साजरे करतात आणि पाहुण्यांना एक अविस्मरणीय अनुभव देतात.
पत्रकार परिषदेत शेफ सचिन कोळी (एक्झिक्युटिव्ह शेफ स्पाइस ब्लेंड), अरबिंदा घोष (स्पाइस ब्लेंड रेस्टॉरंट मॅनेजर) उपस्थित होते.
